Hoy se celebra en Argentina el Día del Trabajador Pizzero y Pastelero

El 12 de enero se conmemora el Día del Trabajador Pizzero y Pastelero, una efeméride que reconoce a quienes desempeñan oficios emblemáticos en la gastronomía nacional, como la elaboración de pizzas, pasteles, confitería, helados y productos de panadería. La fecha está vinculada a la creación del Sindicato de Trabajadores Pasteleros, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros en 1946, y rinde homenaje a la tradición y cultura culinaria que estos rubros representan en Argentina.

Salutaciones a los Pasteleros.