Gustavo Veliz, creador de “Latte del Estero”, será reconocido en los Premios “Personajes del Año” por su historia de esfuerzo y perseverancia
Santiago del Estero se prepara para celebrar una nueva edición de los Premios “Personajes del Año”, la gala que destaca a las personas e instituciones que inspiran a la comunidad a través de su trabajo, compromiso y superación.
El evento se llevará a cabo el jueves 11 de diciembre, a las 20:30, en Sasha Club (Jujuy y Almafuerte), bajo el lema solidario “¡Ayudemos a ayudar!”.
Una historia que comenzó con una mesa rota y un sueño
Entre los homenajeados se encuentra Gustavo Veliz, creador de Latte del Estero, una cafetería al paso que nació del esfuerzo en medio de una situación económica difícil. Papá de una niña de cinco años, hace dos años decidió emprender desde cero vendiendo café frío en el parque, dirigido especialmente a deportistas y personas que transitaban la costanera.
Con una mesa rota cubierta con un mantel prestado, un cartel regalado por una amiga y muchas ganas de trabajar, comenzó su desafío diario. Su objetivo era simple pero vital: vender cuatro cafés por tarde. El primer día vendió solo uno. Sin embargo, la constancia hizo su parte y pronto llegó a cumplir —y superar— su meta.
La visibilidad llegó cuando un reportero local y un canal de televisión (Canal 7) compartieron su historia, lo que generó un fuerte impacto en redes y en la comunidad.
Un crecimiento acompañado por la gente
Con el tiempo, Veliz tuvo que trasladarse y se instaló en calle Olaechea, donde nuevamente vivió un “boom” de crecimiento. Allí comenzó a crear contenido mostrando su carrito de café y su día a día, lo que fortaleció aún más su vínculo con los clientes.
“La gente siempre estuvo de mi lado”, expresa. Y esa conexión fue lo que convirtió al puesto de café en un espacio de encuentro: un lugar donde las personas hacen una pausa, conversan, comparten su día y encuentran un momento de calidez.
Del parque al local propio: un sueño cumplido
Aunque trabajar en la calle tiene su encanto, también implica estar expuesto al clima, con días de extremo calor o fuertes vientos. Tras mucho esfuerzo, experiencia y ahorro, Veliz logró dar un paso fundamental: abrir su propio local de Latte del Estero.
Hoy, ese espacio le permite recibir a sus clientes con mayor comodidad y, sobre todo, compartir más tiempo con su hija, que lo acompaña por las tardes. “Eso me hace muy feliz”, señala emocionado.
Un reconocimiento al esfuerzo, la fe y la comunidad
Agradecido con su familia, amigos, clientes y con todas las personas que lo ayudaron a lo largo del camino —y también con Dios, a quien menciona como sostén constante—, Gustavo Veliz celebra este reconocimiento como un impulso para seguir creciendo e innovando.
Por su historia de perseverancia, vocación de servicio y capacidad de inspirar con su ejemplo, Gustavo Veliz y su proyecto Latte del Estero Café serán distinguidos en los Premios “Personajes del Año”.